キャベツとベーコンのクリームパスタ☆

キャベツとベーコンのクリームパスタ☆
意外と簡単!なのに本格派のホワイトソースのパスタです(♡∀♡)
ホワイトソースが初めての人でもこれなら失敗なしですょd(ゝ∀・)
キャベツとベーコンにブロッコリーも加えました☆

材料 (1人分)

スパゲッティー
1束
キャベツ
大1枚
ベーコン
大1枚
ブロッコリー
1/3房
【ホワイトソース】
●バター
10g
●小麦粉
大1
●牛乳
1カップ
●塩・胡椒
適量

1

沸騰したお湯に塩を多めに入れ、パスタをゆでる。途中で野菜入れます!4参照→

2

パスタをゆでている間にホワイトソース作り☆鍋にバターを弱火で溶かし、ベーコンを入れる。なじんだら小麦粉を加えダマにならないように素早く混ぜる。

3

2に牛乳を加え、コンソメも入れる。とろみがつくまで混ぜる。
塩・胡椒で味を調える。

4

パスタがゆであがる4分程前になったらブロッコリーを入れ同じ鍋でゆでてしまう。
同様にキャベツも1〜2分前に入れる。

5

パスタがゆであがったら、野菜と一緒にお皿に盛る。
ホワイトソースをかけてできあがり☆

コツ・ポイント

ホワイトソースを作るときは常に弱火で!

このレシピの生い立ち

ホワイトソースって意外と簡単でびっくり☆(*ノ>∀<)ノ♪〃
レシピID : 272791 公開日 : 06/08/09 更新日 : 06/08/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

06/11/08

写真

ツナとホウレン草で、ソースを絡めて作りました。おいしかったです

tokiko

この組み合わせ絶対おいしそう!!ありがとうございます☆☆

06/09/06

First tsukurepo mark
写真

小麦粉がダマになってしまいました(^O^;)でもおいしかった☆

yucco

あらぁ(>_<)でもとってもおいしそぉ♪♪ありがとデス☆