☺簡単ご当地グルメ♪冷たいつけ汁うどん☺
Description
♥話題入り感謝♥埼玉県の郷土料理「冷や汁うどん(すったてうどん)」のつけ汁です♪
胡麻が効いて暑い夏にもピッタリです♡
胡麻が効いて暑い夏にもピッタリです♡
材料
(2人分)
★味噌
大さじ2
★めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ4
★砂糖
大さじ1
★白すりごま
大さじ4
大さじ5
10枚
■
【お好みで】
1本
2~3個
■
【すぐに作れる簡単手打ちうどん】
レンジで時短☆コシのある簡単手打ちうどん
作り方
-
-
2
-
うどんを茹でて、冷たく冷やして、つけ汁につけて召し上がれ♪
-
-
-
4
-
すぐに作れる手打ちうどんのレシピです♪
レンジで時短☆コシのある簡単手打ちうどん
レシピID :2141236
-
-
-
5
-
2019.09.17
話題入りしました♪
ありがとうございます(T▽T)
-
コツ・ポイント
・すりごまを使ってください。胡麻の風味がとっても強くなるので。
・お好みできゅうりを入れる場合は、薄く輪切りにするか、千切りでどうぞ♪
・うどんでなく、そうめんやひやむぎでも美味しいですよ(*´艸`)
・お好みできゅうりを入れる場合は、薄く輪切りにするか、千切りでどうぞ♪
・うどんでなく、そうめんやひやむぎでも美味しいですよ(*´艸`)
このレシピの生い立ち
埼玉に行った時に食べたすったてうどんの味が忘れられず、再現してみました♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索
☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索
☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/