レンジとめんつゆで簡単♪なすの煮浸し

レンジとめんつゆで簡単♪なすの煮浸し

Description

毎日暑いのででレンジでささっと作れる一品です。ノンオイルなのでちょっとヘルシーです♪2014.0804話題入り感謝です。

材料 (2~3人分)

なす
2本
ピーマン
2個
★水
大さじ4
あれば鰹節やすりごまなど(なくても)
適量

作り方

1

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なすを食べやすい大きさに切って水にさらしておく。ピーマンも適当な大きさに切っておく。

2

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1のなすの水を切って耐熱容器に入れて、その上にピーマンも乗せてラップしてレンジ500Wで4分加熱する。

3

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レンジからいったん取り出し、★を入れて軽くまぜて再度ラップし、レンジ500Wで3分加熱する。

4

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取り出して、お皿に移し、冷ます。お好みで鰹節などをかけたら出来上がり。※鰹節等なくてもOKです。

5

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2017.5クックパッドマガジンVol.12に掲載して頂きました。

コツ・ポイント

レンジの加熱時間はご使用のレンジにより、多少異なるので様子を見ながら調節してください。ピーマン入れていますが、ナスだけでもOKです♪

このレシピの生い立ち

なすの煮浸し大好きですが、毎日暑いので、レンジだけで調味料も麺つゆとチューブの生姜だけで簡単に手抜きして作っても美味しく出来たのでUPしました。
レシピID : 2728229 公開日 : 14/07/28 更新日 : 17/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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2020/10/07

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ノンオイルのおかずが欲しかったのでこちらに♬美味しかったです❤

まろんかふぇ

2020/09/08

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簡単に美味しくできました(^^)またリピします♡

雅*文

2020/08/26

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ピーマンだけですが…簡単で美味しかったです!

鈴子☆

2020/06/16

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簡単でした

クックUG1IYE☆

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