にんにく醤油

にんにくが安かったので大量に買っちゃった。傷む前に皮を剥いて醤油にドボン!

材料 (保存ビン)

適量
醤油
適量

1

皮を剥いたにんにくをビンに入れ、醤油を注ぐだけ。鷹の爪や麺つゆを少し入れると、日持ちはしなくなるかもしれないけどおもしろい味になりそう。

コツ・ポイント

にんにくは、小分けにしたら上下を持って逆方向に数回ひねるとすんなり皮がむけます←大発見?

このレシピの生い立ち

レシピID : 27290 公開日 : 01/08/14 更新日 : 01/08/14

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