どんどん焼き…(o˘◡˘o)♡

どんどん焼き…(o˘◡˘o)♡
とってもシンプルで

懐かしい美味しさ♡

おじいちゃん

おばあちゃんとの

おやつレクにも〜♪

材料 (7〜8枚分)

日清鰹だし香るお好み焼き粉
1袋…200g
300cc
2個
あみえび(国産)
適量
かつお粉
適量
刻昆布
適量
お好みのソース
適量
サラダ油
適量
あればクッキングシート

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材料です…

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卵を〜

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泡立て器で混ぜたら〜

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水〜

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混ぜたら〜

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お好み焼き粉を入れ混ぜます…生地の完成!

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フライパンを熱し〜サラダ油をひき〜

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普通のお玉に一杯分の生地を流します〜♪

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あみえびをパラパラ〜

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かつお粉少量をササッと〜
写真を撮る関係で,チョット入れ過ぎてしまいました…気をつけて下さいね〜

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表面が乾いてきたら〜

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ひっくり返し表面を焼きます。
表面が焼けたかな…と思ったら〜

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ソースを塗り…

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ひっくり返します。
ジュッと音がしたら直ぐに〜

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もう一度,ひっくり返し完成!

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ヒョイとお皿にのせます。

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次から次に焼いて…お皿にのせていきます。

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クッキングシートで仕切っておくと取り分けしやすいですョ〜♪

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大切な刻み昆布を忘れていました。
あみえびとカツオ粉を入れるタイミング時に入れて下さいね〜♪

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お好みで…青のりや紅ショウガを飾ってもいいカモ〜

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焼き時間が短いこともあり…ホットプレートを使えば〜たくさんの量があっという間にできますョ♡

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンで作るとサラダ油は殆んど使わなくてもいいです。
かつお粉は少なめで…多いと鼻につきます…(*v_v)。

このレシピの生い立ち

初心者さんでも…思い立ったらすぐに作れる…定番の適当“ おやつレシピ ”を家人に伝えておこうかなぁ〜と思い〜≠(‾~‾ )モグモグ
レシピID : 2729311 公開日 : 15/01/17 更新日 : 16/10/11

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