夏の屋台風オイスター野菜炒め❤︎

夏の屋台風オイスター野菜炒め❤︎

Description

夏でもモリモリ食べられる一品☆

材料 (2人分)

なす
1本
えのき
1袋
ピーマン
2つ
もやし
1袋
お酒
適量
塩コショウ
適量

作り方

1

写真

野菜を好きな形に切りフライパンへ✨

2

お酒をフライパンに一回りかけたら少し蒸らし塩コショウとオイスターソースを入れる

3

弱火で蒸らしながら火が通れば完成✨

コツ・ポイント

強火だと野菜がパサパサになってしまうので中火で火を通してそのあとは弱火で蒸らしながら炒めてみてください✨✨

このレシピの生い立ち


蒸し暑い夜ご飯をちゃちゃっと
作りたくておかずに悩んでいたときに✨
レシピID : 2729392 公開日 : 14/07/29 更新日 : 14/07/29

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