うなぎを食べたら！ひつまぶしほうじ茶粥
FUHAKKY
作り方
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1
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ほうじ茶粥を作り、冷蔵庫で冷やしておく
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2
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器に、ほうじ茶粥、大葉のみじん切り、うなぎの蒲焼を切ってドドーンと乗せ、ごまをかける
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3
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冷たいほうじ茶お茶漬けでもいいかも知れませんね♡
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4
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★チェリチョコさん初レポ有難う御座いました♡冷やすと美味しいですね♡
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コツ・ポイント
江戸時代、平賀源内が発案した丑の日。「本日丑の日」
うなぎの上品な由緒ある食べ方をすっとばしてます／(-_-)＼スミマセン。
さんまの蒲焼、いわしの蒲焼でも。
うなぎの上品な由緒ある食べ方をすっとばしてます／(-_-)＼スミマセン。
さんまの蒲焼、いわしの蒲焼でも。
このレシピの生い立ち
ご近所のお魚屋さんが店頭で焼いて売っていたんです（いい香りが～♪）「旨いよ～」
それ以来毎年予約してます。
蒲焼を半分食べたら、こちらのレシピで頂きました。
それ以来毎年予約してます。
蒲焼を半分食べたら、こちらのレシピで頂きました。
FUHAKKY
