コーンチーズ焼き

コーンチーズ焼き

Description

チーズのカリカリとコーンの甘みが絶妙!

材料 (2人分)

*生とうもろこし
85g
**チーズ(とろけるタイプ)
60g
*小麦粉
大2
少々

作り方

1

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*の材料を混ぜます。

2

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フライパンにオイルを敷いて1を平らに入れ、蓋をして弱火で5~6分焼きます。

3

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2にオーブンペーパーをかぶせてお皿などをのせて返します

4

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オーブンシートから滑らすように戻します

5

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蓋は外して1分位焼きます

6

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フライパンから滑られて盛り付けます。

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンの方が上手に焼けるかな

崩れやすいので気をつけて返してね。

このレシピの生い立ち

畑のとうもろこしの消費に困っていたところ

TVで見て美味しそうと思っていたのですが、分量等をメモしなかったので
自己流で作ってみました。
レシピID : 2729559 公開日 : 14/07/29 更新日 : 19/08/31

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