絶品! 中華の時はこれで決まり!なスープ
作り方
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1
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鍋に水を入れて沸騰したらウェイパーと塩胡椒を入れます。
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2
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1に溶いた卵を回し入れさいばしでかきまぜます。
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3
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手でちぎったレタスを入れます。1分くらい煮たらすぐに盛りつけ!
レタスがシャキシャキしている内に食べましょう!
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コツ・ポイント
レタスは長く茹でるとしなしなしてしまいます。
できるだけ最後に入れてください。
できるだけ最後に入れてください。
このレシピの生い立ち
おかずが酢豚だったので、中華風のスープが飲みたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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