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塩レモンでさわらのホイル焼き

塩レモンでさわらのホイル焼きの画像

Description

白身魚なら相性バツグン♪
塩レモンの輪切りを使って調理です。
分量もシンプルで簡単
我が家の定番です

材料 （2人分）

さわら
2切れ
バター
１０ｇ
塩レモン輪切り
2枚
胡椒
少々
玉ねぎ(スライス)
２０ｇ
人参(千切り)
20ｇ
しめじ
１０ｇ

作り方

  1. 1

    野菜は、薄切りスライスしてシメジは石づきを取り手で分ける

  2. 2

    ホイルに、野菜、シメジを入れた後にさわらをのせ、胡椒をかける

  3. 3

    写真

    ２の後、さわらの上に塩レモン輪切りと５ｇのバターをのせてホイルを包む

  4. 4

    フライパンに少量のサラダ油を足し、ホイル包みしたサワラのせ10分～15分弱火で焼く

  5. 5

    写真

    つくれぽ10人ありがとうございます
    2014.12.13

コツ・ポイント

野菜は下に引いて、魚は上の方が蒸されて焦げにくくふっくら仕上がりますよ。

このレシピの生い立ち

魚のホイル包みは、よく作ってるので、今回味付けはバターと塩レモンで爽やかにしてみました
レシピID : 2730741 公開日 : 14/07/30 更新日 : 14/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (15人)
2015年4月20日
写真
♥AZU♥
ホイル焼き初めて作りました♪美味しく出来ました★

美味しそうに出来ましたね！つくれぽ感謝。

2015年4月1日
写真
やまたす
さっぱりしてて美味しかったです♪

やまたすさん♪つくれぽ感謝。さっぱりで美味しいですよね

2015年3月3日
写真
con5151
レモンの風味で美味しいホイル焼きになりました。

ふわ〜っとレモンが香りますよね〜。つくれぽ感謝

2015年1月26日
写真
うさぎ姫っこ
塩レモンでお手軽に美味しく味付けできて嬉しい♡お野菜もお魚も美味

うれしいコメントありがとう。塩レモン大活躍ですね！

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