☆鮭とほうれん草コーンのマヨチーズ焼き
くうーstory
材料
（３人分）
生鮭切り身（皮なし）
約２５０ｇ
缶詰のコーン
約大さじ３
ほうれん草
半束
＊マヨネーズ
大さじ２
＊牛乳
大さじ２
＊とろけるチーズ
約４０ｇ
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バター
■
塩、こしょう
作り方
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1
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ほうれん草は、さっとゆでる。コーンは、水気を切っておく。鮭は、３，４㎝に切っておく。
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2
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フライパンを温め、バターを溶かしほうれん草と鮭に塩こしゅう少々を振って、さっと炒める。
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3
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＊のソースを混ぜておく。
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4
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耐熱皿に鮭とほうれん草、その上にコーンをパラパラと散りばめ、＊のソースをかける。
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5
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オーブントースターで、１０分程度焦げ目がつくぐらい焼く。
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6
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☆2022.12.28クックパッドニュースに、掲載されました。
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コツ・ポイント
ほうれん草と鮭は、さっと混ぜる程度で、火を通しすぎないように。鮭がパサパサして、美味しくないので・・・
このレシピの生い立ち
鮭とほうれん草とコーンの３品で、洋風なおかずにしたくて、アレンジしてみました。
レシピID : 2730948
公開日 : 14/07/31
更新日 : 23/01/18
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