ふっくら♡鮭の塩焼き
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作り方
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1
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鮭の身に塩を振り５分おく。
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2
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フライパンにサラダ油をひき、中火で身の両面を焼く。
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3
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大さじ１の酒を振り、ふたをして１分間蒸し焼きにして完成♡
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4
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☆2014.１0.17☆
⑲個めの話題入りしました。
お試し下さった皆様本当にありがとうございます。
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5
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★2016.9.2★
100人の方からつくれぽを頂き、２度目の話題入りしました。本当にありがとうございます。
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6
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☆2019.9.10☆
クックパッドニュース【旬到来フライパンで鮭がふっくら美味しく焼けるコツ】で紹介して頂きました♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
マイレシピ鯖の塩焼きがお酒でふっくらできたので、鮭もふっくら焼けるようにしました。
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