暑い日に☆美味しい生オクラの食べ方

暑い日に☆美味しい生オクラの食べ方

Description

栄養満点ネバネバパワーで夏を乗り切る!
納豆と混ぜても美味しいよ♪

材料

オクラ
1パック
塩(板ずり用)
適量(大1)
卵黄or全卵
1個分
鰹節
適量
醤油
適量(小1/2〜)

作り方

  1. 1

    写真

    オクラを洗ってまな板の上で塩を振り板ずりします。

  2. 2

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    更に洗ってぬめりと塩を流します。

    まな板の塩も洗い流してね!

  3. 3

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    頭とお尻をとって2〜3mmくらいの輪切りにします。

  4. 4

    写真

    器に盛って卵黄、鰹節をトッピングしてお醤油をかけます。

    完成

    よく混ぜて食べてね

  5. 5

    写真

    素麺のトッピングにも◎

  6. 6

    写真

    ご飯に♡

コツ・ポイント

簡単過ぎてありません。

全卵だと混ぜやすくサラサラ食べやすくなります。お好みでどーぞ。

このレシピの生い立ち

昔から食べてます。
レシピID : 2731602 公開日 : 14/08/01 更新日 : 14/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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2016年9月11日

リピ!生オクラ食べると元気でます

ゆっずぽんさんの食卓今回もそそられます〜好きです♡リピレポ嬉

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2016年7月26日

ごはんにかけました!卵とネバネバが合う!

ありがとうございます!ザ和食良いですね^^凄く好きな献立デス

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2015年4月26日

この食べ方好きです!簡単すぐ出来るのも嬉しいね♪

嬉しいレポに感謝です(*´v`*)簡単美味いが1番ですよね♬

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2014年11月29日

茹でおくらだけどw1品に助かりました☆

茹でてもokよw簡単に彩りおかずですよね^^レポ感謝です♬

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