気軽に♪ちくわときのこの☆韓国風和え物

気軽に♪ちくわときのこの☆韓国風和え物の画像

Description

きのこをサッと茹でて和えるだけ♪スピードおかずです(o^-')oヘルシーおつまみにも☆

材料 (4人分)

1~2本
80g
100g
100g
○オイスターソース
小1,5
○コチュジャン
大1
○豆板醤
小1

作り方

  1. 1

    写真

    きのこを用意する。きのこは何でもOKです♪

  2. 2

    写真

    竹輪は縦に半分に切る。そこから斜めにカットする。

  3. 3

    写真

    きのこは2分弱程度熱湯から茹で、流水で水洗いをしたらしっかり水気を切る。

  4. 4

    写真

    厚手のビニール袋に入れて、○の調味料も入れて揉む。冷蔵庫で冷やしていただく。

  5. 5

    写真

    味加減はお好みで調節して下さいね☆

  6. 6

    写真

    ヘルシーなので突き出しにも♪

コツ・ポイント

冷やすと更に美味しいですヽ(*^^*)ノきのこは茹で過ぎないように、流水でササッと洗ったら、しっかり水切りがポイントになります☆

このレシピの生い立ち

ヘルシーなきのこと、いつでもお買い得な竹輪で一品作りたかったのです('-'*)
レシピID : 273166 公開日 : 06/08/11 更新日 : 06/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (26人)
写真
みこひろママ
ちくわときのことよく合っていて、甘辛い味付けが美味しかったです!
写真
けあべえーあ
チビッコがいるので辛いの抜きで(^_^;)和えるだけなんて簡単っ

けあべえーあちゃん♥作って下さってありがたいです( ´ ▽ ` )

写真
ほっとけーき☆
ごはんのお供に最高でした!

ほっとけーきちゃん❤レポ感謝です❤ありがとうございました❤

写真
さつこちゃん
簡単だけど辛くておいしい!しかも低カロ、ご飯にもお酒にもOKね!

さつこちゃん❤つくれぽ 下さってありがたいです(*^^*)