気軽に♪ちくわときのこの☆韓国風和え物
作り方
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1
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きのこを用意する。きのこは何でもOKです♪
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2
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竹輪は縦に半分に切る。そこから斜めにカットする。
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3
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きのこは2分弱程度熱湯から茹で、流水で水洗いをしたらしっかり水気を切る。
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4
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厚手のビニール袋に入れて、○の調味料も入れて揉む。冷蔵庫で冷やしていただく。
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5
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味加減はお好みで調節して下さいね☆
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6
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ヘルシーなので突き出しにも♪
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コツ・ポイント
冷やすと更に美味しいですヽ(*^^*)ノきのこは茹で過ぎないように、流水でササッと洗ったら、しっかり水切りがポイントになります☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーなきのこと、いつでもお買い得な竹輪で一品作りたかったのです('-'*)