簡単あと一品♪子供大好きトマトの甘酢和え

簡単あと一品♪子供大好きトマトの甘酢和え
甘くないトマトも美味しく変身!!毎日でも飽きずに食べられるトマトの食べ方かも。2歳の息子も大好きなトマトの甘酢和えです。

材料

トマト(中)
2個
砂糖・醤油
各小匙2
小匙1

1

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ボウルに調味料を入れ混ぜあわせておく。

2

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トマトは食べやすい大きさにカット。
皮は湯剥きしてもしなくてもOK。(今回のトマトは硬めなので包丁で皮を剥いています。)

3

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切ったトマトを1のボウルに入れて和える

4

ラップをかけて冷蔵庫で冷やす。
全体を軽く混ぜ合わせてからお皿に盛る。

コツ・ポイント

甘めの味付けなので好みで砂糖を減らしてください。ごま油を少々加えれば中華風に♪ごまをふったり千切りの大葉をのせても美味しいです。
幼児に食べさせるのであれば皮は剥いた方が食べやすいです。

このレシピの生い立ち

幼い頃、熟していないトマト(緑のトマト)の酢の物が大好きでした。が、数年前、緑のトマトを食べると体によくないと聞き・・(噂なのか本当なのかは不明)。
昔の味を思い出し、赤いトマトで作ってみたら大好評。最近毎日のように作っています。
レシピID : 2734184 公開日 : 14/08/02 更新日 : 14/08/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (17人)

18/05/29

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リピです。食べやすくなりますね٩(ˊᗜˋ*)و

くりーむ007

17/08/09

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おいしく出来ました(^_^)v

クック1009

是非またよろしくです◎嬉しいレポありがとう(*´∀`*)pq

17/08/02

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胡瓜も一緒に(^^)甘味酸味が優しい味付けで、美味でした♪

麦色にゃんこ

是非またよろしくです◎嬉しいレポありがとう(*´∀`*)pq

17/07/30

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美味しぃ〜^ ^ 2歳の息子もパクパク食べてました❤︎

SKMT215

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