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★簡単！特製ソースでロースハムステーキ♪

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Description

厚切りのロースハムを焼いて
我が家特製ソースを掛けて
簡単で美味しいステーキです♪

材料 （２人分）

ロースハム
厚切り２枚
オリーブオイル(炒め用)
大さじ１
■ ソース
ウスターソース
大さじ３
トマトケチャップ
大さじ２
パルスイート
大さじ１
■ 付け合わせ野菜
ミニトマト
適量
ピーマン（油炒め）
適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイルを入れたフライパンにロースハムを入れて中火で両面を焼きます。

  2. 2

    付け合わせ野菜をのせたお皿に１のロースハムを移します。

  3. 3

    １に残った焼き汁に
    ソースの材料を全部入れて弱火で煮詰めます。

  4. 4

    ２のロースハムステーキの上に３のソースを掛けて出来上がりです。

コツ・ポイント

厚切りロースハムをオリーブオイルで
焼くだけです。
ソースは簡単な我が家定番です。

このレシピの生い立ち

お中元に頂いたロースハムがあったので
贅沢に厚切りのステーキにしてみました。
レシピID : 2734914 公開日 : 14/08/02 更新日 : 14/08/02

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