☆パイナップルのジャム☆の画像

Description

★★★話題入りレシピ★★★
パンやヨーグルトにぴったり♪
甘くて美味しいパイナップルジャム♪♪

材料

正味600g
砂糖
240g
レモン汁
大さじ2

作り方

  1. 1

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    パイナップルは1本分使用しました♪

  2. 2

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    パイナップルは小さく刻む♪
    砂糖、レモン汁も加えてよく混ぜ合わせて1時間〜2時間おく♪

  3. 3

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    中火弱火で約20分煮詰める
    灰汁が出るので丁寧にとる♪

  4. 4

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    汁が少し残る程度に煮詰まったら出来上がり*

  5. 5

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    清潔な瓶に入れて♪

  6. 6

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    かき氷にのせても美味しい♡

  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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  11. 11

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  13. 13

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コツ・ポイント

灰汁を丁寧にとる♪

パイナップルは半量をミキサーなどでペースト状にして煮ても美味しい♡お好みで♪

このレシピの生い立ち

パイナップルがたくさんあると作るレシピ♪
レシピID : 2735476 公開日 : 14/08/03 更新日 : 23/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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だんこいもころ
酸っぱくて、大ハズレのパイナップルが大当たりに!ヨーグルトやお菓子に乗せちゃいますね♪
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虎とん子
完熟してるのを2玉も貰って困っていたのでとても助かりました!しかも簡単で美味しかったです!ありがとうございました!(´▽`)
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caruga
100円見切り品パインで極上ジャムできました✨
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nyangomama
パインを買って剥いておいたのですがあまり食べてもらえなかったので残りをジャムにしました。 美味しくこれで食べてもらえそう♪