手軽に食べよう!サバのフィッシュバーガー

手軽に食べよう!サバのフィッシュバーガー
子供があまり食べたがらないサバでも、ハンバーガーにすれば喜んで食べてくれますよ♪

材料 (1人分)

サバの切り身
1切
マヨネーズ
大さじ1
青海苔
小さじ1
大さじ1
ふたふり
ジンジャーパウダー
ふたふり
バンズ
1個
キャベツ(千切り)
1/2枚分

1

写真

サバにジンジャーパウダーをふりかけ、マヨネーズを満遍なく両面に塗る

2

写真

器にパン粉と青海苔を入れて混ぜ合わせる

3

①の両面に②をつけ、揚げ油で揚げる
熱いうちにカレー粉をふりかける

4

バンズを横に半分に切り分け、土台になる方にマヨネーズ(分量外)をぬる
キャベツをのせ、③をのせて残りのバンズではさむ

コツ・ポイント

お好みでカレー粉を増やしたり、ソースをかけてもOK

このレシピの生い立ち

サバを子供にも食べて欲しくて考えました
レシピID : 2735492 公開日 : 14/08/03 更新日 : 14/08/03

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