超簡単!こんにゃくチップス★コンソメ味

超簡単!こんにゃくチップス★コンソメ味
ニュース掲載&レシピ本掲載★市販のあのこんにゃくチップスが約50円で自宅で簡単に♪氷こんにゃくおつまみ!100れぽ感謝!

材料

板こんにゃく
1枚
小さじ1半
塩、こしょう
少々

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2015/02/13クックパッドニュース掲載感謝です(^O^)

2015/2/17話題入りしました★有難う御座います

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編集部様有難う御座いますm(_ _)m

作って頂いて本当に有難う御座います(;_;)

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祝☆レシピ本掲載です。皆様温かいご支援有り難う御座いました(*^-^*)

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板こんにゃくを薄切り(最大5mmまで)し、ジップロックに入れて冷凍庫で1日凍らせる。↑キッチンペーパーで水気取るの忘れた

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これで15800円。こちらはちょい固いし、すぐなくなってしまう・・・。

好きな味で作っちゃいましょう!

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こんにゃくの氷の塊をボールに入れ、流水で丁寧にほぐして解凍していく。固く絞るとこんな感じです

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ボールにコンソメ(やりにくかったら水(分量外)を少し入れても)を入れ、よく揉み込む

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味をすぐ吸うので、1分放置でOK。こんにゃくを固く手で絞り・・・

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耐熱皿に入れ、レンジでラップ無しで約5分。取り出した時は↑こんな感じ。ほかほか~

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熱いうちに塩、コショウ(クレソルでも)をして、冷めたら出来上がり

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只今、味のバリエーションや見た目を実験中。

次回をお楽しみに。実験中痩せそうです。試食でお腹いっぱい(笑)

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色んな味のバリーエーション出来ました。
レシピID:2736679です(o^^o)♪こちらの方が詳しいかも・・・。

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ボスタフさんが作って下さいました!!そうなんです(ノ∀`)口さみしい時にもぐもぐ。有難う御座います♡

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ぴざこ〜ぼ〜さんが作って下さいました!病み付き止まらなレポ頂きました♡感謝です♡確かに・・・私も止まりません(汗)

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2014/10/30コンソメの量を改訂致しましたm(_ _)mレンジの時間も目安ですのでお好みでお願い致します♡

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まあゆりんりんさんが作って下さいました!お口に合って・・・ホッ(´∀`)これなら会社にこっそり持って行っても♡感謝です!

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5の写真ですが、写真と同じく体をファイヤー!(笑)したい方(普通でも)はカイエンやチリ、一味を少々かけてもイケます!

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只今また新しい味を研究中です。実験用に冷凍庫&冷蔵庫にスタンバイ!第3弾をお楽しみにm(_ _)m

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第3弾ホタテ味が出来ました!レシピID:2861341です。通販にも負けない味ですm(_ _)m

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あいぱらりんさんが作って下さいました!!嬉しいです♡美味しく食べて頂けたら幸いです♡大感謝です~ヽ(;▽;)ノ

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第4弾チョコ味です。甘いのがお好きな方はこちらもどうぞm(_ _)m

ID:2895614ですm(_ _)m

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あいぱらりんさんが♡リピして下さいました!!クレソル私も大好きです♡お母様に伝えて頂けたなんて(;▽;)もう感激です

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あいぱらりんさんの素敵なレシピ♡
ID:2646024
レタスの超美味しいクレソル♡存分に楽しめるサラダ!オススメです♡

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あいぱらりんさんが♡♡リピ&アレンジして作って下さいました!!焼肉のタレだそうです♪これ美味しそう♡NICEアイディア!

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茉予♡まよさんが作って下さいました♡解凍後1kgなのかな?大さじ1半位~調節してみて下さい♡大体で本当にごめんなさいね泣

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厚めにスライスすると、コンソメの分量が違って来ますが、各ご家庭のコンソメでも違うので5でかじって味見するといいかも♡

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あいぱらりんさんのご意見を参考に実体化?してみました♡血もしたたる冷凍こんにゃくミニステーキ
ID:2936174です。

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こやめめさんがこちらにもレポ下さいました!世界にひとつの自分だけの味って作ったら本当に嬉しいですよね♡こちらこそ感謝です

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こやめめさんは、麺つゆ+七味で作って下さいました!素敵アレンジ有難うございます♡私も真似しちゃお(´▽`)嬉しいです♡

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時間が経ってぐにゃっとしてしまったら・・・

キッチンペーパー等に広げ、レンチンしてみて下さい
(´・ω・`)

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ふうにゃんたろう☆さんが作って下さいました!梅昆布茶とゆかりだそうです♡もぐもぐいっちゃいますよね♡素敵なレポ感謝です!

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クック6AK70X☆さんが作って下さいました!おおおおお!保存だそうです♡めちゃめちゃ嬉しいです泣沢山食べてみて下さい♡

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こんにゃくを薄切りにするのは始めは難しいかもしれませんが、7mm位でもなんとかなります~

ぐっと押して切ってみて下さい

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湘南467さんのレポによりますと厚切り半ナマでも大丈夫です♡

冷凍はもしかすると1日以上かかるかも知れませんペコリ

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nao_saさん、Uo・ェ・oU☆さんのレポ♡ですが、糸こんにゃくでも美味しく出来るそうです♡

有難う御座います♪

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となりのカタコさんのレポ…ごめんなさいね。コメント甘いのではなく、辛いのでしたm(__)m大変失礼致しました(;^_^A

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にゃん1234さんへ

お返事書かせて頂きましたが何故か掲載されません。私のキッチンからは見れます。娘さん凄いですね!

コツ・ポイント

薄切りしてキッチンペーパーで水分を完全に拭き取る。これで手間なしで一回冷凍するだけで出来ます。

2で水で解凍してみてだめなら(厚めに切ってしまった方や失敗してしまったら)固く絞りジップロックに入れ再度冷凍庫へ!解凍手順は2と同じです。

このレシピの生い立ち

海外でも流行ってますが、海外セレブに負けないわっ!(知恵だけは(・◇・))

市販の冷製こんにゃく麺のあの臭みがどうも苦手。こちらはパクパク♪
グミとも違う不思議な食感です。

第一弾コンソメ味(これは市販でないですが、よーはチキン味)!
レシピID : 2735560 公開日 : 14/08/03 更新日 : 17/08/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

184 (165人)

18/02/15

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罪悪感ないのがほんと嬉しい!

まゆのふ♬

罪悪感はストレスですよね・・・有り難う御座います( *´艸`

18/02/11

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おいしかったです!

tuchiko315

有り難う御座います!(^^)!何味ですか?興味津々です★感謝

18/02/08

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何度もリピしてます。

♡晴ママ♡

有り難うございま*'ω'*)色々食感や味を楽しんで下さいね★

17/11/13

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びっくりしました!簡単で美味しい!レンジでも焦げないw感謝☆

★ままりん★

御返事遅くなりました泣有り難う御座いました<m(__)m>

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