美味しいよ♡セロリと生姜のお味噌汁♡

美味しいよ♡セロリと生姜のお味噌汁♡
話題入りありがとうございます☆家族が大好きなセロリと生姜のお味噌汁♡良い香りの洋風なお味噌汁になりますよ☆

材料 (4人分)

セロリ(葉or茎)
1本分
お好みの具
豆腐やきのこなど
800cc
味噌
大2と1/2

1

だし汁(水と顆粒だしOK)を火にかけている間にセロリ、生姜、その他の具を洗って切る。

2

だし汁が沸騰したら全ての具を入れて蓋をして再び沸騰したら火を弱めて少し長めにコトコト煮る。

3

セロリが柔らかくなったら火を止めてお味噌を溶いて出来上がり☆

4

写真

♡2015.6.21♡
話題入りする事が出来ました☆これも作って下さった皆様のおかげです♡
ありがとうございます☆

コツ・ポイント

生姜の切り方はお好みで☆私は子供が飲める様に摩り下ろしてます☆

セロリは葉でも茎でも美味しい♡半分づつ両方でもOK☆

お豆腐や油揚げなど、入れるタイミングはお好みで変えて下さいね☆

お味噌の量は少なめなのでお好みで増やして下さいね☆

このレシピの生い立ち

手巻き寿司で残ったセロリをお味噌汁に入れたら激ウマで、生姜を入れたら更に美味しくなり我が家の定番に♡主人も子供達も大好物、検索してみたら同じ様なレシピが無かったのでUP♡
レシピID : 2735730 公開日 : 14/08/04 更新日 : 15/06/21

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16/12/08

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味噌汁にセロリが新鮮!セロリの香りがスゴかったです^ ^

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16/11/09

写真

大好きなセロリをまさか味噌汁に!と思ったらマジに美味しいの♪

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