我が家の手作り鮭フレーク

我が家の手作り鮭フレーク

Description

安い塩鮭の切り身を使った自家製鮭フレークです♪
多めに作って小分けにし、冷凍保存できます。

材料 (作りやすい分量)

塩鮭切り身(甘口)
5切れ
☆酒
大2
ひとつまみ
白ごま
適宜

作り方

1

鮭は焼いて、触れるくらい冷めたら骨と皮を取り除いてほぐす。

2

フライパンに①と☆を入れて混ぜ、火をつけて水分をとばすように炒める。

3

お好みのしっとりさになったら火を止め、塩と白ごまをふって混ぜて完成。

コツ・ポイント

骨はしっかり取り除く。

このレシピの生い立ち

なるべく手作りを心掛けているので、鮭フレークも好みの味で作るようにしています。
レシピID : 2737006 公開日 : 14/08/04 更新日 : 18/12/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (23人)

19/11/06

写真

たっぷり作ってもあっという間になくなりまさした♡

curisupin

18/03/20

写真

たくさん作りました!次男の離乳食に使いまーす(灬♥ω♥灬)

うさこママ★

つくれぽ感謝!離乳食にありがとうございます☆食べてくれるかな

17/11/09

写真

りぴです(*^^*)おにぎりに混ぜ込みました♪

megmicky

リピありがとうございます!お弁当美味しそう♪食欲そそります☆

16/10/11

写真

ご飯おかわり止まらん!もう市販の鮭フレーク買いませんっ♪

93ママ

つくれぽ感謝!美味しいそ♪嬉しいコメありがとうございます☆

1 2 3 4 5