ウインナーとたっぷり野菜のカレースープ♬
作り方
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ウインナーは切らずにそのまま使いました。
もちろんお好きな大きさに切っても良いです(^^)
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人参、玉ねぎ、キャベツは1〜1.5cmぐらいの色紙切りにする。
じゃがいもは他の野菜と同じくらいの大きさの角切りにする。
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お鍋に水とウインナー、野菜を全部入れて火にかける。
ウインナーも一緒に煮込むと旨味がたっぷりスープに溶け込みます♪
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じゃがいもが柔らかくなったらカレールーを入れて、優しくかき混ぜながら溶かし、塩コショウで味を整える。
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器に入れて、お好みで微塵切りにしたパセリを散らして、出来上がりです♪
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カレースープ人気検索でトップ10入り!目にとめて下さった方、フォルダイン、印刷して下さった皆様ありがとうございます。
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2014.10.17話題入り♡
作ってくださった10人の皆様ありがとうございます(*^^*)
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*waawaa*さんが前日のポトフをリメイクして下さいました♪
とっても素敵なアレンジありがとうございます✿
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ポトフやコンソメスープなどコンソメ味の物ならカレールーをプラスするだけで、違う味が楽しめます♬
是非リメイクにもどうぞ
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祝✿フォルダイン数7000人突破♡
目に止めて下さった皆様ありがとうございます♬*
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2015.2.21宝島社「クックパッドの春レシピ」に掲載して頂きました♪
クックパッド様、宝島社様、有難うございます♡
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2016.12.8宝島社出版「クックパッドの大好評レシピ」に掲載して頂いてます♪
関係者の皆様、本当に有難うございます❀
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2017.9.6宝島社出版、クックパッドmagazine!に掲載して頂いてます。
関係者の皆様、ありがとうございます❀
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コツ・ポイント
野菜の量は参考のために記載しましたが、適量でOKです。お好きな野菜をお好きな量入れちゃってください(*^^*)春キャベツもオススメですよ♪
このレシピの生い立ち
お野菜が沢山食べられるので、我が家の定番です♪