キャラメル★クッキー

キャラメル★クッキー
混ぜて焼くだけの簡単なクッキーです。
今キャラメルがマイブームのため、手軽に作れてすぐ食べられるクッキーを目指しました!

材料

◆薄力粉
120g
◆キビ砂糖
大3
バター
50g
キャラメルソイミルク(ID:273132
大3
キャラメルチョコチップ
20g

1

ID:273132の作り方でキャラメルソイミルクを作って冷蔵庫で冷やしておく。オーブンを170℃に温めておく。

2

◆の粉を計量し、フードプロセッサーのワークボールに入れて軽く混ぜておく。バターを加えてサラサラになるまで混ぜる。

3

キャラメルソイミルクを入れて軽く混ぜて一纏めにし、ボウルに取り出す。キャラメルチョコチップを加えて混ぜる。

4

鉄板に間隔をあけてスプーンで生地を並べ、オーブンで15分程焼く。
焼けたら網に乗せて冷まして出来上がり♪

コツ・ポイント

フードプロセッサーでは混ぜすぎないこと。コレが一番のコツですね!
あとは生地をぺらぺらにしちゃうと焦げやすいので、こんもりと盛ってください。オーブンはそれそれ威力が変わるので、時間は様子を見て調節してください。

このレシピの生い立ち

キャラメルに嵌ってしまったので、何かキャラメル風味の簡単に出来るお菓子が作りたかったのデス。。。
レシピID : 273731 公開日 : 06/08/13 更新日 : 06/08/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/29

First tsukurepo mark
写真

キャラメルとバターの香りが最高♪美味しいクッキーだね~。

カミュ

こっちもありがと❤キャラメルってたまに食べたくなりますよね♪

カミュ 2008年04月29日 20:12
murasakiさん、こんばんは~o(*^▽^*)o~♪
このクッキー、前から作りたくて!やっと作れましたぁ~。
FPで作業も簡単だし、バターとキャラメルの香りが最高だね~。
キャラメルチョコチップが無くて、コーンフレークを砕いて入れました。
本当はキャラメルチョコチップの方が絶対美味しいと思うんだけど・・・。
今度は、チョコチップ入手してレシピどおりに作るね~。
美味しいクッキーをありがとう~~~(๑→‿ฺ←๑)
murasaki910 2008年04月30日 00:21
カミュさん、こっちもありがとう❤
キャラメルってたまにとっても食べたくなりますよね!
私もカミュさんのレポみて、作りたくなっちゃいました!!

FP使うクッキーはお手軽で私も好きですvv
秤の上にFPのワークボールを置いて粉をじゃんじゃん入れておけば、洗い物が少なくてすみますもんね(笑)
コーンフレークでもサクサクしてて美味しそうだけど、ダブルキャラメルもなかなかいけますよん(*´艸`)

お気に召したようで、本当に嬉しいデス。感謝♡♡♡