モロッコ豆?の胡麻和え

モロッコ豆?の胡麻和え
モロッコ豆?(初めてです)を頂いたので、胡麻味噌和えにしてバーベキュー(暑気払い)のおつまみに出しました。みんな喜んで食べてくれました(^^;)良かった♪

材料 (1鉢分)

モロッコ豆
500g
胡麻味噌
50g~お好みで
少々

1

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下処理をしたモロッコ豆をたっぷりのお湯で塩を入れ茹でる。

2

1の水を切り、レシピID:252633のごま和えのごま味噌を和える

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

はじめた頂いたので、取りあえず胡麻和えにしてみました(*^_^*)
レシピID : 273732 公開日 : 06/08/13 更新日 : 14/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

15/07/28

写真

マヨネーズ少し足して☆ 子どもが待てずに味見ばかり。美味しィ~

梨の華

美味しく食べて下さいね~(*^O^*)ありがとうございます♪

10/05/10

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今日のお弁当に♡モロッコインゲン、美味しいですね

きみ子

゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。゚ありがとうございます♪

07/08/08

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初のモロッコ豆。ごま味噌たっぷりで美味しかったです!

tomokoshiawase

美味しそう♪色も綺麗。ごま味噌でも是非、アップして下さい!

06/08/15

First tsukurepo mark
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インゲンで作りました。やわらかい味でおいしかったです。

きみ子

ごま和えの胡麻味噌を作っておくと便利でしょ。すぐ出来ますね♪

きみ子 2006年08月15日 09:52
モロッコ豆、肉厚でおいしいですよね。でも高い(笑)
自宅で取れたインゲンと三尺ささげを使って胡麻和えにしました。
本当にやさしい味ですね。
今朝もインゲン達が収穫出来たのでお昼用にまた、作っちゃいました。
ご馳走様です。
tobimama 2006年08月15日 11:25
きみ子さん つくれぽ 嬉しいです♪
採りたての新鮮な野菜で料理が出来るって良いですね。
ごま味噌を食べて‥疲労回復!
身体に優しいですから~(*^_^*)