風邪に☆簡単!卵のシンプル雑炊☆
作り方
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1
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調味料全てを鍋に入れて火にかける。
卵を溶いておく。
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2
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鍋が沸騰したらご飯とねぎ(お好みで)を投入し、お好みの固さになるまでふつふつ煮込む。固めの場合はご飯投入後沸騰したらok
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3
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卵を回しながら入れて、沸騰してしばらくしたら火を止め蓋をして2~3 分蒸らし、卵が固まったら軽く混ぜて出来上がり☆
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4
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2014,11,02 皆さんのお陰で話題入りしました♡感謝♡
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5
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2015,4,24 つくれぽ100達成しました♪いつもありがとうございます♡
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コツ・ポイント
※味は体調悪い時様に薄めの味付けです。濃いめにしたい場合は醤油の量で調節してね☆
※ご飯を煮込む所(手順2)でお好みのごはんの固さ水分量に調節してね。
※卵を入れる時に沸騰している事を確認してね!
※ご飯を煮込む所(手順2)でお好みのごはんの固さ水分量に調節してね。
※卵を入れる時に沸騰している事を確認してね!
このレシピの生い立ち
体調が悪い時やお腹の調子が悪い時に作ります。