生地は5分で完成♡クリスピーピザ
Description
イースト、発酵不要。手ごね4分。食べたい時にすぐ作れる、パリッとクリスピーピザ生地です。
材料
(20〜25cm大4枚分)
■
【生地】
200g
100g
★塩
2つまみ
140ml
オリーブオイル
大匙2
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【お好みの具材】
混ぜるだけで簡単ソースはこちらID:6222682
適量
海鮮、野菜、お肉、チーズなど何でもOK
適量
作り方
コツ・ポイント
ガスオーブンとオーブンレンジは、同じ温度設定でも火力が違います。メーカーによっても違います。焼き時間はあくまでも目安ですので、焼き加減を見て調整して下さい。低い温度で焼いてしまうと、パリッと焼けない場合があります。
このレシピの生い立ち
ふわふわ生地も良いけれど、思い立った時にすぐ作れるのは、クリスピーピザ生地。突然食べたくなった時に作る生地です。