ダイエット☆茄子もやし長葱のレンジ蒸
きのこのやま最高！
作り方
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1
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茄子は縦半分に切ってから薄くスライス
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2
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長ネギは斜め切り
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3
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もやしは軽く水洗い
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4
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もやし→茄子→ネギの順で皿へ。私はスチーマーで作ってますが普通のお皿にラップでもOK！レンジで四分くらい
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5
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だしをかけてレンジでチン！
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6
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茄子に火が通ればOK。お好みで鰹節と刻みネギをかけてください。
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コツ・ポイント
特にないです。手間かからないのが良いところ！ナスは切らないでそのまま蒸しても美味しいです
このレシピの生い立ち
茄子のレンジ蒸しが好きで、もやしが余っていたので！
