メラメラのパン

メラメラのパン
メラメラの実のようなパン!
HBで簡単に作れます^^

材料

●バター
50g
●砂糖
40g
●卵
M1/2
●塩
小1
●水
150cc
●ドライイースト
3g
チョコシート
200gくらい

1

●の材料をHBにセットしてパン生地コースでこねます

2

写真

ガス抜きします。
出来た生地を4つにわけ、綺麗な面を出して丸め、ふきんをかけて15分休ませる

3

写真

パン生地を20cm四方に、
チョコシートを20×18cmに伸ばしたものを重ねる

4

写真

3の写真の左側から巻き、3cm位の厚さで切り、切った面を上にして天板に並べる

5

霧吹きをして40℃で50分2次発酵させる

6

写真

2倍に膨らんだら2次発酵完了

7

写真

180℃で15分焼いたら完成!
茎は水色の画用紙切って飾ってますw

8

写真

おまけ
我が家のちびエースちゃん(*^▽^*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

この漫画が好き過ぎてw
今もっとクオリティーの高いものを考え中…
レシピID : 2738480 公開日 : 14/08/11 更新日 : 14/08/11

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