豚そぼろと豆もやしの混ぜご飯。

豚そぼろと豆もやしの混ぜご飯。
そぼろを作って混ぜるだけ。
そぼろの調味料は1:1:1にちょっとおまけ。

豆もやしも一緒にたいちゃうので簡単です。手軽にできる混ぜご飯をぜひ。

材料

豚挽き肉
200㌘位
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
あれば。。適当で・・
白ゴマ
適量
豆もやし
1/2パック
2合
炊飯器で2合分の量

1

米をとぎ、炊飯器に2合分の水を入れ豆もやしを入れて、一緒に炊く。

2

鍋に油を熱し、ひき肉を炒め、パラパラになってきたら、☆の調味料と、葱をいれ、汁が半分くらいになるまで煮詰める

3

ご飯が炊き上がったら、②のそぼろを汁後といれ、ゴマを一緒に混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉にしっかり味がついているほうが美味しいです。

凛りんさんの大葉を彩りにちょっぴりのせたら、味がしまって更に美味しくなりました。

このレシピの生い立ち

ひき肉のそぼろがダイスキなので、混ぜちゃったらいいかな??なんて
安易な考えからです。

豆もやしも一緒にたいちゃうので簡単です。
レシピID : 273880 公開日 : 06/08/14 更新日 : 06/09/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

07/06/02

写真

しゃきしゃきもやしと甘辛そぼろがすっごくおいしいです♫

oNACHIKOo

気に入って頂けて感激です~。有難うございました^^。

07/03/30

写真

ンマイッ!チャーハンでもなく炊き込みでもなくこの旨さはスゴイ!

maruru-nn

嬉しいコメントに感激です~。作って下さって有難うございました

06/09/15

First tsukurepo mark
写真

これは大発見!な組み合わせ~主人もおいしいって喜んでいました!

とろです

作ってくださってありがとうです。感激~~!!凄く嬉しいです。

とろです 2006年09月15日 09:28
メーサン!
写真がイマイチでごめんね~!
すっごくおいしくって、だんなさんが
こんな組み合わせもあるんだな~~って
感心していたよ!おいしいってすごくいってたよ~!
だからまた作るね!写真がしょぼくてごめん!!
メーさん 2006年09月15日 14:53
とろさん、ありがとです、感激です。旦那さんにまで喜んでいただいたなんて・・。
簡単に出来るのに、結構バクバクいけるので、私もよく作るんです。
各家庭にいろんなそぼろがありますね。
とろさんの肉味噌も凄く気になってて・・
だから、今度作らせてもらいますね~~。

ホントにほんとにありがとうございました。
oNACHIKOo 2007年06月02日 12:00
メーさんさん、こんにちわ^^
豚ミンチがなかったので、鶏そぼろなんですが^^
と~~~ってもおいしかったです。
豆もやし大好きなんです♫
すっごくいい組み合わせでした
ごちそうさまでした♡
メーさん 2007年06月04日 06:54
ドキンたんさん、おはようございます。
掲載が遅くなってしまってごめんなさい。
凄く嬉しかったです。
私も豆もやし好きなんですよ~。
だから、お気に入りのれしぴを作って下さって
凄く感激でした^^。
ほんとうにありがとうございました。