居酒屋さんの『やみつきばか旨』きゅうり！
ち～sun
作り方
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1
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包丁の背できゅうりを叩き、手でねじりながら食べやすい大きさにちぎって袋に入れる。
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2
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☆を入れたら全体に味が馴染むよう、軽く揉む。
できあがり♪
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3
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❤2014年10月4日❤
”話題入り” しました～(＾＾)♪
感謝です！！
これからもよろしくお願いいたします！！！
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4
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【姉妹レシピ】
■レシピID : 2763405
本レシピの ”ヒリ辛” 版！
ニンニクも気持ち多め。
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コツ・ポイント
◆包丁で叩くとき、怪我をしないよう注意してください。
◆できたら黒胡椒は、ミルでガリガリと挽き立ての物を！
10ガリガリくらい入れちゃってください。
◆すぐ食べても美味しいけど、30分くらい置くとさらに美味しいです♡
◆できたら黒胡椒は、ミルでガリガリと挽き立ての物を！
10ガリガリくらい入れちゃってください。
◆すぐ食べても美味しいけど、30分くらい置くとさらに美味しいです♡
このレシピの生い立ち
５年ほど前に、とある居酒屋に通って聞き出したレシピを改良しました。
今でも家飲みでの定番おつまみです（＾＾）
本物は花山椒が入ってた気がするなぁ・・・。
まだあるのかなぁ、あの居酒屋。
今でも家飲みでの定番おつまみです（＾＾）
本物は花山椒が入ってた気がするなぁ・・・。
まだあるのかなぁ、あの居酒屋。
ち～sun
