サクッ、もちっっ♪蒸し蒸しメロンパン☆

サクッ、もちっっ♪蒸し蒸しメロンパン☆
蒸しパンとメロンパンのコラボレーション☆初めての味ですが、すごくおいしいですょ!!レシピID:274038「ココア蒸しパン」で作りました(^∀^)ノ

材料 (約5個)

☆生地☆
バター
20g
牛乳
大さじ1
溶き卵
1個
砂糖
大さじ4

1

写真

蒸しパンはレシピID:274038「ココア蒸しパン」を参考にして下さい

2

①ボールに室温に戻したバターを入れ、牛乳と溶き卵の半分を加えてなめらかになるまで混ぜる

3

②ホットケーキミックスと砂糖を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ひとつにまとめる

4

打ち粉(分量外)をした台に、生地を移しめん棒で蒸しパンよりひとまわり大きくのばす。それをラップ2枚にはさみ冷蔵庫で約15分休ませる。

5

④③の片面に残りのとき卵を塗り、蒸しパンを包む   POINT☆溶き卵を塗った生地を蒸しパンにかぶせるようにし、パンの表面にしっかりくっつけながら包む

6

⑤表面に牛乳を塗ってグラニュー糖をまぶす(分量外)

7

⑥160℃に温めておいたオーブンで10~15分焼き、できあがり☆   POINT☆上の生地がもっと硬いほうが良い場合は、もう少し焼いてみてください。

コツ・ポイント

途中と途中にPOINT☆を書いておいたので、そこを参考にして下さい。適当に作った部分もあるので、わからなかったらコメントに書いておいてください(*v.v)。。。お答えします☆  あまり甘くしていないので、もっと甘いほうが好きな方は、砂糖などを増やしてみてください。 文字だけだと分かりづらいと思うので、今度途中の作り方の写真を載せまぁす♪

このレシピの生い立ち

レシピID:274038「ココア蒸しパン」を作り、メロンパンみたいにしたらおいしいかなと思って、雑誌のメロンパンのレシピを参考に作ってみました
レシピID : 274044 公開日 : 06/08/15 更新日 : 06/08/15

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