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キャベツの葉は芯を取り除き、ざく切りにして塩小さじ1をふり、軽く揉んで3分くらい置き、さっと洗って水気をきる。
玉葱とセロリは薄切りにし、塩小さじ1をふり、軽く揉んで3分くらい置き、さっと洗って水気をきる。
薄切りハムは半分に切ってから2cmくらいの幅に切っておく。
レモンは半分を薄切りにし、残り半分は絞っておく。
ボウルに、マスタード、マヨネーズ、ヨーグルト、レモン汁を入れて混ぜ、1~4とパセリを入れて混ぜる。
つくれぽ有難うございます! 喜んで頂き、とっても嬉しいです!
つくれぽ有難うございます! さっぱり食べれますよね〜
つくれぽ有難うございます レモン汁でも変わらないかも〜 笑
つくれぽ有難うございます! ぜひまた作って下さい~