牛肉とキムチのスタミナ炒飯の画像

Description

シンプルに味付けしたピリッと辛い炒飯に、ごま油で香りと深みをプラスしました。

材料 (1人分)

1膳
30g
50g
にんにく
1片
お好みのごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    今回はこちらを使用★
    油をしき、熱したフライパンににんにく、みじん切りにした白ネギを入れ、全体を軽く炒めます。

  2. 2

    香りがたったら、食べやすい大きさに切った牛肉、キムチを入れて全体に火を通します。

  3. 3

    火が通ったのを確認し、白ご飯を加えて全体に具がいきわたるよう炒めます。

  4. 4

    火をとめ、生でかけて味わうごま油 香り芳醇をさっとまわして全体になじませ、器に盛り付けます。

コツ・ポイント

ごま油をまわしかけることにより、コク・風味が加わり、食欲が増します。

このレシピの生い立ち

簡単に作れるスタミナたっぷり炒飯!
仕上げにかけるごま油の香りが食欲そそる一品に仕上げます。
レシピID : 2741583 公開日 : 14/08/08 更新日 : 17/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
a0imama♡
焼肉の〆に(≧∇≦)香ばしくて美味しかったです♡♡

ごま油の香ばしい香りが食欲そそりますよね♪ レポ感謝です!