簡単!時短!鯖缶で鯖そぼろ丼夏休みランチ

簡単!時短!鯖缶で鯖そぼろ丼夏休みランチ
フライパン1つで、鯖の水煮缶とハウス特選本香り生しょうがで簡単そぼろ丼。
お財布ピンチ時の節約ごはん。5分で完成~!

材料 (4人分)

鯖の水煮缶
1缶(190g)
★酒
大さじ2
★ハウス特選本香り生しょうが
大さじ1
★砂糖(三温糖)
小さじ1
GABANナツメグ
小さじ1
白ごま
小さじ1
◎卵
4個
小さじ2
サラダ油(炒め用)
小さじ2
刻み海苔
少量

1

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フライパンに★しるしを入れ混ぜ合わせながら中火で炒める。

2

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ナツメグを入れ水分を飛ばしながらかき混ぜる。

3

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白ごまを加え混ぜる。

4

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2の工程で隣コンロで丸を混ぜ合わせ、サラダ油をひき炒り卵を作る。

5

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どんぶりに、ごはん、3と4、刻み海苔をのせ、青物を飾り完成。

コツ・ポイント

青物は菜花を使っていますが、ブロッコリー、オクラ、ゴーヤを茹でたものをのせると、彩が豊かになります。

このレシピの生い立ち

給料日前のお財布ピンチ!の時に作る簡単どんぶり、ハウス特選本香り生しょうがとナツメグで鯖の生臭みが半減になるので、忙しい時の朝ごはんにも最高なので作ってみました。
レシピID : 2742320 公開日 : 14/08/08 更新日 : 14/08/08

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写真

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hana*kana

お役にたてて嬉しいです♪作って下さり感激!ありがとう^^♡