スイカが蘇るすっきりゼリー♪

スイカが蘇るすっきりゼリー♪

Description

人気検索トップ10入り感謝♪子供達が気に入って、どれだけ作っても完食続きです。これでハズレのスイカも悩まなくて済みます!

材料

すいか
300g
粉寒天
1袋(4g)
(棒寒天の場合1/2本)
300cc
砂糖
50g
1/2個分(大さじ1と1/2)

作り方

1

スイカは、一口大ぐらいに切って種をとっておく。

2

鍋に水を入れ、粉寒天を振り入れしっかり煮溶かす。
砂糖、スイカ、レモン汁を加え砂糖を溶かしスイカをざっくりつぶしておく。

3

バーミックスで混ぜ合わせ、ザル(or味噌漉し)で漉しながら容器に流しいれる。

4

荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成!

コツ・ポイント

レモンをしっかり入れるとすっきりして美味しくなります。
手順3で漉すときに種は残るので、手順1では大まかに種をとるだけでいいです。

このレシピの生い立ち

生で食べるのにイマイチなスイカ……たくさんどうしよう……と思いつきで作ってみました。
作る時間がないときはスイカが傷む前にとりあえず一口大に切って冷凍(ジップロック等で)しておくとすぐに使えて便利です。
レシピID : 2743196 公開日 : 14/08/09 更新日 : 15/07/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/08/01

写真

3歳と1歳の子供が完食♪スイカ苦手な私も美味しく食べれて感動!

あじぽんぬ☆

それはそれは…お役に立てて嬉しいです♡ありがとう♪

17/08/07

写真

色がとてもキレイでスイカより食べやすいです!りピします

じょじょネコ

気に入っていただきとっても嬉しいです!ありがとう〜!

16/07/13

写真

特に食感が食べやすくなりますね(^-^)

☆※ちぃ※☆

キレイな色で美味しそうですね~!ありがとう!!

15/07/28

写真

たくさん作りました☆おいしいです!

ひまひまわりわり

ありがとう♪たくさん嬉しいです♪♪あざやかですね~♪