♪鶏の唐揚げ♪

♪鶏の唐揚げ♪

Description

今日は友達のお別れ会!みんな大好きな唐揚げ♪

材料 (8人分)

鶏の手羽元
28本
醤油・酒
大匙3
2かけ
大匙2
適量
適量

作り方

1

写真

醤油・ニンニク・すりおろしたニンニクで下味をつけます。
その後ごま油を入れて一時間くらいおきます!

2

写真

片栗粉をまぶします。

3

写真

最初は中火で最後は強火できつね色になるまで丁寧に揚げます!

4

写真

何もつけずにそのままいただけます!

コツ・ポイント

★片栗粉をつける時満遍なく丁寧につけてくださいね
★下味をつける時、最後にごま油を入れると旨味がにげずに美味しいです♪

このレシピの生い立ち

みんな大好きなおかずかなと思いたっぷり作りました(^-^)/残ったらそのままお土産にも…!
大好評でした( ^ω^ )
レシピID : 2743211 公開日 : 14/08/09 更新日 : 14/08/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」