ピーマン大量消費!!ちりめんじゃこ炒め

ピーマン大量消費!!ちりめんじゃこ炒め
ピーマンの大量消費、常備菜に♪

材料 (4人分)

ピーマン
15個
ちりめんじゃこ
大さじ4杯
サラダ油
適量
●砂糖
大さじ1杯
大さじ1杯
●酒
大さじ1杯
●醤油
大さじ1杯
●こしょう
少々
ごま
大さじ1杯
鰹節
1袋

1

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ピーマンは種をとり、横に細切りにする。

2

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フライパンに油を敷き、ちりめんじゃこを炒め、さらにピーマンを入れ炒める。

3

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ピーマンがしんなりしたら、●の調味料で味付けする。

4

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煮汁がある程度少なくなるまで炒め、火を止めてごま、鰹節をふる。

コツ・ポイント

ひたすらピーマンの種をとり、切って、炒めるだけ。

このレシピの生い立ち

夏になると実家で大量にピーマンが採れるので。実家の母直伝の味です。我が家の夏の定番のため、覚え書き♪
レシピID : 2743254 公開日 : 14/08/11 更新日 : 14/08/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45 (45人)

18/08/17

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子供も美味しいと言ってくれました((o(^∇^)o))

sunnymummy

うちの子供も大好きです♪つくれぽありがとうございます。

18/05/10

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美味しくて何回も作ってます!☆彡

match29

何回も作ってくださってうれしいです。ありがとうございます♪

17/10/16

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何度もリピートさせてもらってます!

ただの食いしんぼう

私もこの夏何度も作りました。ありがとうございます~♪

15/08/21

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美味しくて!まだまだピーマンあるのでまた作ります!

*taichan*

美味しく作って頂いてうれしいです。また作ってくださいね♪

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