イチゴジャム

イチゴジャム
手作りのジャムは最高だねぇ~

材料 (数人分)

イチゴ
2パック
砂糖
75g~100g
5滴

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材料だよ。

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イチゴを洗って ザルに開けて水分を取るよ。

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へたを取ってね。

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イチゴを鍋に入れて

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砂糖を入れる。鍋はホーロー、ガラスがいいよ

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そのまましばらく置いておく。 2時間位置いたよ。


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鍋のまま火にかける。 中火弱火


途中でふいちゃう事があるからね、気をつけてね。

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最後は強火にして水分を飛ばすんだよ。見て見て!煮詰まってきたでしょ

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できたよ。
   レモン汁を入れるよ。3滴降りかけたよ。
  ビンに入れたよ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パンに付けたり、紅茶に入れたり、この時期のお楽しみだよ 
レシピID : 274338 公開日 : 06/08/16 更新日 : 07/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/04/27

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ごろごろ苺がとっても美味しかったです!手作り最高☆

猫田ゆきち

作っていただいてありがとうございます。 私もつくります。

07/12/22

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苺たくさんいただいたのです♫シンプルなお味で美味しい~

makochip

つくっていただいて有り難うございます~~

06/11/01

First tsukurepo mark
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すごくおいしかったです☆家族にも売り物みたいだと言われました♪

なこあや