コープデリグランプリ!和風おーぷんさんど

コープデリグランプリ!和風おーぷんさんど
コープデリ「我が家の朝食レシピ」グランプリ料理
朝から野菜が一杯とれチーズの代わりに白和えがヘルシーなおーぷんさんどです

材料 (4人分)

食パン(6枚切り)
4枚
10品目サラダ
120g
さつまいもとかぼちゃの白和えサラダ
100g
じゃがバターステーキ
2枚(68g)
国産ミニアスパラガス
4本
はぐくむたまご
1個
大1
バター個包装タイプ
8g
レタス
4枚
乾燥パセリ
少々
添え野菜のドレッシング
※醤油
小1
※亜麻仁(アマニ油)
小1

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バターを常温にして食パンの耳近くに塗る
和えとサラダを2枚ずつにわけて乗せる
アスパラガスは1/2ピーラーで皮をむく

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じゃがバターステーキは1/8のいちょう切り、半分に切ったアスパラガスと白和えの食パンに乗せる
オーブントースター5分焼く

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焼いている間に卵にみりんを加え薄焼き卵を焼く
サラダのオープンサンドが焼きあがったら一口大に切り乗せる

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※を合わせレタス用のドレッシングを作る
パンを1/4の三角に切り、白和えの方に乾燥パセリをふり、レタスを添えて完成です

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コープデリ✕クックパッド「我が家の朝食レシピ」コンテスト
グランプリ受賞料理
応援ありがとうございました

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写真

ハピ・デリ!紙面2015,4月3回A週と
コープみらい東京エリア版eフレンズWEBカタログにて掲載されました

コツ・ポイント

◆料理前に冷蔵庫からバターを出して室温にしておくと塗りやすいです
◆じゃがバターステーキは白和えの具のないところに乗せましょう
◆コープのスーパーでも同じものが買えます

このレシピの生い立ち

CO-OPのコンテストに応募する為、
CO-OP商品の中から食材を選び考えました。
レシピID : 2743889 公開日 : 14/09/01 更新日 : 15/04/07

このレシピの作者

気合入れずにひと手間かけてゆる~くお料理 流行りの料理から昔なつかしいおばぁちゃんの料理を紹介しています 「ひと手間かけておいしいごはん」 http://blog.maki-kaoru.com ブログに遊びに来てね♪ 2014年、レシピエールに選んで頂きました♪頑張ります ※料理写真やレシピは時々手直ししています。ご了承ください

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
たくのスプーン 2014年09月25日 12:22
槙かおるさん✿

こんにちわぁ♪
改めて・・・
この度はグランプリおめでとうございます.。o○♡
槙かおるさんの「○○だけ~」のコメントが凄く楽しかったです♬

また11月にお会い出来るのを楽しみにしてます♬

日記のコメント欄が閉まってたのでこちらにお邪魔しましたが・・・大丈夫だったでしょうか?

では・・・また・・・♡
槙かおる 2014年09月25日 16:07
>たくのスプーンさん

コメントありがとうございます!
そうなの~日記のコメント欄、閉じてましたねー(^^;
でも、こちらにコメント頂けて嬉しいです
皆さんと比べると「◯◯だけ~」な料理で、お恥ずかしい
遊びに来て頂き嬉しいです
どうぞ宜しくお願い致します
カンパーニュ!! 2014年09月25日 22:12
槙かおるさん、先日はグランプリ、本当におめでとうございます(*^▽^*)皆さんのお料理の意気込み&プレゼン能力に、圧倒されてしまいました。こんな素敵なメンバーと一緒に、ステージに立つことが出来て、本当に光栄です!!11月2日、またお会い出来るのを楽しみにしています♪今度は是非、雑談でもしながら、楽しい1日にしましょう(*^^*)これかも、宜しくお願いします。
槙かおる 2014年09月26日 10:25
>カンパーニュ!! さん

コメント、ありがとうございます
皆さんに比べたら「乗せとけ!入れとけ!焼いとけ!」
栄養面のお話がなく、お恥ずかしいです(^^;
またお会いできるのを楽しみにしておりますね~♪
今後とも宜しくお願い致します