私の大好きなしらす丼(*^^*)の画像

Description

釜揚げしらすと薬味、卵を乗せるだけなので、しらすの美味しさが引き立ちます♡
しらすとご飯とても美味しいです(*^^*)

材料 (2人分)

お茶碗各1.5杯位
大さじ3位ですが、好きなだけどうぞ
2個
3枚
2本位
醤油、ポン酢等
好きなだけ

作り方

  1. 1

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    1.ネギは小口切り、大葉は千切りにします。
    2.海苔は今回この20㌢長さのを使いました。
    焼き海苔でも味付けのりでもOk

  2. 2

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    1.卵は今回温泉卵です。生卵なら、白身入れない方が私的には好きです。入れてもいいです。
    2.海苔はハサミで千切りしました

  3. 3

    写真

    1.暖かいご飯にしらす、卵、薬味を乗せて出来上がり♬
    好きな調味料かけて召し上がって下さい(*^^*)

  4. 4

    2015.10.24話題入りしました♬
    れぽ送って下さった皆様は
    まぁ~ゆぅ~さん♪
    でこっちょさん♪
    陽翔mamさん♪

  5. 5

    アルカママさん♪
    Hirarinnさん♪
    bobitinさん♪
    卯月のうさぎ2014さん♪
    クック38FFCR☆さん♪

  6. 6

    みんとこさん♪
    ジョングレさん♪
    皆様温かいれぽ、どうもありがとうございました☆

  7. 7

    それ以外にも作って下さる全ての皆様、どうもありがとうございます♡

  8. 8

    2018.02.01しらす丼の人気探索1位、閲覧して下さった皆様ありがとうございました(^-^)

  9. 9

    2021年4月17日、100人2度めの話題入り、
    何度もリピ下さる方も、初れぽの方も皆様に感謝☆
    心から有り難うです♥️

コツ・ポイント

卵は今回は温泉卵を実家から貰ったのでそうしましたが、普段は生卵の黄身だけ使います。どちらでも美味しいです(^^)
最後にかけるのはポン酢、お醤油、麺つゆどれでもお好きなだけ、お好きな物使って下さい!
どれでも美味しいです♡

このレシピの生い立ち

小さい頃好き嫌いのある子供でしたが、しらすご飯だけはどんな時でも大好きでした♡
父の仕事の関係で、今茹であがったばかりのしらすを食べられたので、ご飯にしらすだけかけて食べても美味しかったと懐かしいです***
レシピID : 2744350 公開日 : 14/08/10 更新日 : 21/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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くむちん
久しぶりに😊昨夜頂きました🎵しらす丼といえば此方です😊沢山のトッピングで美味しい💕✨

くむちんさん少しご無沙汰です来て下さり嬉しいです✨しらす今旬で美味しいですよね❗私も昨日食べました☺いつも長くお付き合い有り難う

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あーこ姐
しらすが隠れちゃうくらいの薬味と海苔と卵♡しらす丼はこの食べ方♪美味しいし栄養もとれるから朝にピッタリ(σ*´∀`)

薬味沢山は私も理想✨きっと健康にも良いよね❗なのに冷蔵庫に薬味少ない時あるの笑とっても美味しそうです❤いつも素敵れぽ超有り難う☺

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プルンバゴ
身近にあるもので手早く簡単に出来る美味しい丼です(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠❤

プルンバゴさんいつも有り難うです✨其方も桜満開かな❔和歌山県は満開です❗今しらすの旬なので丼にそのまま食べたら美味しいですよね❤

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よちりん
夕食はヘルシーなしらす丼にしました~

今しらす沢山出回ってますよね❗今が旬最も美味しい✨いつも何度も作って下さりれぽして下さり、よちりんさん今更だけどほんと有り難う❤