安全安心!マックのナゲットを再現♡

安全安心!マックのナゲットを再現♡の画像

Description

安全安心!おいしいマックのチキンナゲットを完全再現!お家で作れて食べれる!お店の味を自宅で!

材料

約150g
70g
1個
大さじ2
☆チューブにんにく
約2cm
☆塩こしょう
少々
☆塩
ひとつまみ
大さじ10
200ml
適量
★ケチャップ
割合3
★おたふくソース
割合1
★ソース
割合0.5

作り方

  1. 1

    写真

    鶏のムネ肉ともも肉を、細かく切ります。皮は使わず、よけます。

  2. 2

    写真

    滑らかな食感にするため、包丁で、叩いて細かくして、繊維を潰します。

  3. 3

    写真

    刻んだ鶏のムネ肉ともも肉をボールにいれ、☆の材料を全部いれ、手でモミモミして、こねます。

  4. 4

    写真

    滑らかな状態になるまで、手で潰したりします。

  5. 5

    写真

    ラップで包み、棒状にします。この時点はかなりプルプルなので、成形が難しいです。冷凍庫にいれ、3〜5時間凍らせます。

  6. 6

    写真

    包丁できれる固さになったら、輪切りにしていきます。

  7. 7

    写真

    ◎の材料をボールで混ぜ、マヨネーズくらいのドロドロの固さにします。

  8. 8

    写真

    具に衣をつけます。

  9. 9

    写真

    油を熱し、具をいれます。焦げ目がついたらひっくり返し両面焦げ目がつくようにします。目安は全体で3分くらいです。

  10. 10

    写真

    ★の材料を混ぜて、BBQソースを作ります。

  11. 11

    写真

    油を切って、お皿に盛ってできあがり♡

コツ・ポイント

さらさらの衣だと、あまりマックぽくならなかったので、ドロドロをこころがけてください!

このレシピの生い立ち

無性にマックのチキンナゲットが食べたくなり、お家で作ってみました!
レシピID : 2744689 公開日 : 14/08/10 更新日 : 14/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
極上かるび
凍らす時間がなくて形がいびつだけど家族に大好評でした!

ありがとうございます♪家族に好評だと嬉しいですね♪

写真
こんのしん
運動会お弁当に!何度もリピしています。おいしいです~ 

わー♡何回もリピありがとうございます♡彩りきれい!

初れぽ
写真
ももた♪ろう
私もムショーにマックのがたべたくなり、作りました!感謝です♪

キレイな形に出来てておいしそう♪ありがとうございます!♡