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切って和えるだけ♪まぐろとアボカドのポキ

切って和えるだけ♪まぐろとアボカドのポキの画像

Description

驚くほど簡単だけど、いつものお刺し身とは少し違ったごま油の効いたエスニック風なまぐろとアボカドのポキはいかが？

材料 （２人分）

アボカド
１個
まぐろ赤身刺身
好きな量
青ネギ
２～３本
レモン汁
少々
ごま油
小匙１
醤油
小匙１
塩
少々
ごま
少々

作り方

  1. 1

    アボカドは一口大にカットしてレモン汁を振り掛けておく

  2. 2

    まぐろの刺身も同じ大きさにカットする

  3. 3

    ボールにごま油、醤油、塩少々を入れてアボカド、まぐろ、１ｃｍ幅くらいに切った青ネギを加え和える

  4. 4

    味をみてお好みで塩味を調整する。最後にごまをふって盛り付ける

コツ・ポイント

パンチが欲しい方は一味唐辛子をかけてもｇｏｏｄ！
まぐろの刺身以外にもサーモンやかつおもいけます。
青ネギをパクチーに変えても更にエスニック度がアップして美味しいです♪

このレシピの生い立ち

まぐろの赤身は冷凍庫に常にストックしてあり何か一品欲しい時に七変化して登場する便利な食材。丼ぶりにしても美味しいです！
レシピID : 2745283 公開日 : 14/08/11 更新日 : 14/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (22人)
2018年9月4日
写真
max4995
ニンニクをちょい足ししてみました♪美味しかったです(*´∀`*)

つくれぽありがとうございました♪にんにく、今度やってみます！

2017年11月29日
写真
ぽめchan
お安いビントロで♪美味しかったです(*´꒳`*)

つくれぽありがとうございます！ビントロで今度試してみます♪

2015年12月16日
写真
cheriem
めちゃ簡単で美味しかったです♡

つくれぽありがとうございます♪簡単で美味しいのが一番！！

2015年12月15日
写真
茶ここあ
店で食べてハマり作ってみました。それと同じで嬉かった:->

つくれぽありがとうございます♪お店と同じ味！！大成功ですね❤

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( )
サワディごまちゃん
切って和えるだけ♪まぐろとアボカドのポキ
by サワディごまちゃん