激辛!青唐チヂミ

激辛!青唐チヂミ

Description

激辛ですが後引きます。

材料 (卵焼きフライパン2枚)

青唐辛子
10本
玉ねぎ
半分
小麦粉
大さじ5
大さじ2
小さじ1
小さじ半
1個
100cc
大さじ1

作り方

1

青唐辛子は5mmの輪切り、玉ねぎは繊維に沿って切る。

2

ボールに粉類、塩、ダシダを入れ卵、水を入れて青唐辛子、玉ねぎを混ぜ合わせ、ごま油をひいたフライパンで焼きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

青唐辛子オンリーのチヂミを居酒屋で食べた事があり、美味しかったので、玉ねぎをプラスして真似てみました。
レシピID : 2745295 公開日 : 14/08/11 更新日 : 14/08/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」