圧力鍋で☆我が家の簡単トマトソース

圧力鍋で☆我が家の簡単トマトソース
ピザにもパスタにもオムライスにも^^
フレッシュなトマトソースは
ホッぺがゆるゆる(´▽`)
圧力鍋で簡単に♪

材料

トマト(カット、ホールトマト缶でもOK)
1キロ
たまねぎ
1個
3片
小さじ1
1枚
大さじ3
黒胡椒
少々

1

玉ねぎはみじん切りにする。トマトは湯むきせずそのまま、ミキサーにかける。

2

圧力鍋にオリーブオイルを入れ、にんにく、たまねぎを炒めたら、他の材料を全部入れ、高加圧1分(活力鍋を使っています)

3

圧が抜けたら、好みまで煮詰めて出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

完熟、熟熟のトマトをいただいたので^^
我が家の覚書として。
レシピID : 274546 公開日 : 06/08/17 更新日 : 09/08/31

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