レンジで調理 ピーマン丸ごと煮びたし

レンジで調理 ピーマン丸ごと煮びたしの画像

Description

ピーマンをまるごと食べられる簡単煮びたし
味付けは麺つゆだけ
冷やして食べてもおいしい!お酒が進みます

材料 (3人分)

赤唐辛子
1本
麺つゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ・ピーマン:よく洗い、フォークで数か所に穴をあけておく
    (破裂防止のため)

  2. 2

    【調味①】
    耐熱容器にピーマン、赤唐辛子、麺つゆを入れる
    電子レンジで1分半加熱
    一旦とりだし全体をよく和える

  3. 3

    【調味②】
    更に1分加熱し完成!
    温かいままでもいいですが、冷蔵庫でよく冷やしておいてから食べる冷製もおすすめ

  4. 4

    写真

    電子レンジで簡単調理 ナスのおひたし

    ID:2762162

コツ・ポイント

ピーマンには多いぎるくらいフォークで穴をあけておく
味が染み込みやすいのはもちろん、破裂防止にもなります

このレシピの生い立ち

友人のお母さんにシシトウの煮びたしの作り方を教わりました
その作り方をそのままピーマンでやってみました
レシピID : 2745499 公開日 : 14/08/11 更新日 : 14/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

52 (40人)
写真
教子タン
クタッとさせたかったので、長めにレンチンしました!最高!ありがとう!
写真
くむちん
簡単そうなレシピに興味あり作りました♪調味料も麺つゆだけ✨破裂怖くて穴開けまくりましたが😅レンジワット数は600wでしょうか?
写真
みきんどる
フライパンで茄子と共に。じゅわっとおいしくてピーマン丸ごと食べれるのがいいですね!
写真
☆さくえり☆
またリピです!ピーマン丸ごと食べられるし、簡単で何度も作ってしまいます。美味しい。