ほやのお吸い物

ほやのお吸い物
ほやの香りがたまらなくよい、お吸い物です。

材料 (2人分)

ほや
1/2切れ
三つ葉
適量
300cc
大さじ1/2
小匙1
ひとつまみ

1

写真

お椀に一口大に切ったほやと、三つ葉を入れる。

2

鍋に出し汁と醤油、みりんを合わせ温め、塩で味を整える。

3

1)のお椀に汁を流し入れる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 27456 公開日 : 01/08/16 更新日 : 01/08/16

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