1番簡単なトマトの皮むき(櫛形・改訂)

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Description

お湯もレンジも使わない。
まな板と包丁だけでサクサクやっつけよう!

材料

使う分だけ

作り方

  1. 1

    写真

    トマトを洗ってヘタを取ります。

  2. 2

    写真

    くし切りにします。

  3. 3

    写真

    ヘタの根元の固い部分を切り取るように
    包丁を入れます。
    (切り落とさない!)

  4. 4

    写真

    そのまま皮を引っ張ります。

  5. 5

    写真

    途中で切れたら
    そこから同じように皮を引いて剥いて
    下さい。

  6. 6

    写真

    単純だけど一発で
    べろ~んといくと
    気持ち良いのです♪

コツ・ポイント

常温保存のものの方がやり易いと思います。
一度冷やしてやり辛い場合は無理に皮を引っ張ら
ず同じ向きから普通に刃を入れて剥いて下さい。

このレシピの生い立ち

どんな実にも剥き易い方向があるんですね。
レシピID : 2745617 公開日 : 14/08/11 更新日 : 14/08/19

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初れぽ
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はなファブリック
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はな様とお嬢様のお役に立てて嬉しいです!