簡単 きゅうりの浅漬け BBQにも◎の画像

Description

さっぱりした浅漬け(^^)

おかずにも、おつまみにも◎
BBQの差し入れにも◎◎

冷蔵庫のやばめの野菜救済レシピ

材料 (2人分〜3人分)

2本
顆粒こんぶだしor昆布茶
小さじ1
小さじ1
小さじ1
鷹の爪
ひとつまみ
(あれば)余った野菜

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め切りにする。
    冷蔵庫で恥をかいている野菜があればそれも一緒に一口大に切って下さい。
    ※今回はパプリカ1/2

  2. 2

    材料を全てポリ袋に入れてもみもみ。
    口を閉めて、2時間〜半日程置きます。

  3. 3

    写真

    しなっとしたら完成!

コツ・ポイント

コツはありません。
強いて言うなら味見して好きな塩加減に調整してください♩笑

こんぶだしがなければ、ほんだしでも代用OK!!

このレシピの生い立ち

BBQに持って行ったら好評で、作り方を聞かれた為レシピにおこしてみました(^ω^)
BBQの当日の朝に袋に入れて持って行けばお昼には食べ頃です。

きゅうりだけじゃなくて、キャベツやナスでもおいしくできます!
レシピID : 2745795 公開日 : 14/08/11 更新日 : 18/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
smileあろは
作らせて頂きました(^o^)とっても美味しく即完売でした^^;

わー!嬉しいです(^O^)即完食&つくれぽ感謝です♡

初れぽ
写真
sakuraQQQ
調味料の割合簡単(o^^o)何でも使えるよ♪仕上げにゴマON!

ありがとうございます!ごま油で食欲湧きますね〜!おいしそう!