鶏の梅ジャム(マーマレード)煮
Description
甘辛く、フルーティーな鶏料理。簡単で見映えも◎! 勿論味も◎(^^)
材料
(4人分)
鶏もも肉(または胸肉)
2枚
酒
大さじ3
◎梅ジャム(またはマーマレード)
100cc
◎醤油
100cc
◎酒
50cc
塩
少々
作り方
コツ・ポイント
梅ジャムはこちらで作っています→(レシピID:593294) 4で醤油や塩、みりんなど、好みの味に調整してくださいね。キャベツの千切りも一緒に盛り付けるとソースともよく合って美味しいです! 丼物にしてみたり、アレンジして楽しめます。
このレシピの生い立ち
母が私の小さい頃からよく作ってくれた、家では定番のレシピを母から教えてもらいました。
レシピID : 2746086
公開日 : 14/08/11
更新日 : 14/08/11
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