糖質制限 豆腐ハンバーグ
作り方
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2
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蓮根(水煮)を
細かく切る
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3
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木綿豆腐、鳥ひき肉
蓮根、塩コショウ
おから粉を入れ混ぜる
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4
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中火に熱した
フライパンで
両面焼き色が
付くまで焼く
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5
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両面焼き色が付いたら
大さじ2の水を入れ
蓋をして蒸し焼きにする
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6
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キャベツをお皿にひき
ハンバーグのせ
大根おろしと
ドレッシングをかけて完成
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7
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タレは醤油お酢
姉妹レシピのドレッシングID:2037988
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コツ・ポイント
水煮蓮根は
輪切りした蓮根を
沸騰したお湯で茹で
水で冷やす
おから粉は繋としての役目
無しでもいけるかな?
輪切りした蓮根を
沸騰したお湯で茹で
水で冷やす
おから粉は繋としての役目
無しでもいけるかな?
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグをよく作るのですが
噛み応えが欲しかったので
蓮根を入れてみました
噛み応えが欲しかったので
蓮根を入れてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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